矽谷馬麻出去玩 Here Comes the Fun

位於舊金山市中心的 The Rotunda Afternoon Tea 是矽谷馬麻心中排名第一的英式三層下午茶！ 餐廳地點在Neiman Marcus百貨公司的四樓。下午茶時間是週日至週四2:30-4pm, 週五和週六 2:30-5pm。 Neiman Marcus百貨公司 (Union Square) The Rotunda 鼎鼎有名的圓形大廳從19世紀保存到現在。2500片的彩繪玻璃美得 令人屏息。 基本的英式三層下午茶 $50/person。 餐前會送上新鮮出爐的popover 雞蛋泡芙。 三層架中的點心從下而上分別為：英式鬆餅Scone、三明治、小蛋糕及水果塔。 最下層的英式鬆餅Scone有分鹹的和甜的。撥開以後先塗果醬，再抹奶油才是傳統的英式吃法喔～ 中間的鹹點三明治是方便入口的finger sandwiches。口味有經典的雞蛋沙拉、燻鮭魚、芥末籽醬小黃瓜、以及橄欖佐茄子。 最上層是甜品蛋糕：水果塔、馬卡龍、酥皮甜點、檸檬塔、巧克力蛋糕。 The Rotunda 提供的精品茶是來自法國的Dammann Frères。首選款Earl Grey Tea(伯爵茶)口感溫順不苦澀，搭配牛奶和砂糖別有一番滋味～ 餐廳內部自然的挑高，折射下的採光營造出舒適的用餐環境～ 靠窗戶的位子還可以看到Union Square。 今年母親節就和媽媽來場貴婦約會吧～ [The Rotunda] 地址： 150 Stockton Street San Francisco, CA 94108 網站： www.neimanmarcus.com/restaurants/san%20francisco/ca/the%20rotunda/san%20francisco 文/圖片：矽谷馬麻出去玩 喜歡我的文章可以到Facebook找到最新動態: https://www.facebook.com/SiliconValleyMaMa/ 非經允許不得轉載

今年北加州的草莓盛產期是從四月初到六月。 跟著我們一起去Brentwood的草莓農場體驗一日草莓農夫的樂趣吧～ 離灣區車程約45分鐘的Brentwood 有許多蔬果農場。查詢農家官網就可以找到目前有開放的果園：https://harvestforyou.com/farms/ 今天來到Chan's U-Pick Farm，是目前少數已經開放的草莓果園。Chan's U-Pick Farm不收入園費，採多少算多少，按磅計價。 果園並沒有提供裝草莓的籃子，建議自己從家裡帶。若需購買紙盒ㄧ個是25 cents。 草莓小常識：一天中最佳的採草莓時機是在下午2點～6點，因為太陽太大的話，草莓很容易因為太熱而快速熟成軟化。 一粒粒紅通通的草莓 許多熟成的草莓會躲在大葉子底下，只要把大葉子翻起來就會有意想不到的收穫！ 跟手一樣大的巨無霸草莓 如果要帶回家馬上吃的話，可以挑選顏色比較深的全熟草莓 、想要多放幾天的話要挑選7、8分熟的果實比較耐放。 今日收穫：7磅的草莓！！ Brentwood的草莓果實甜蜜而紮實，有酸酸甜甜戀愛的滋味❤️ 趁著spring break帶著孩子一起到草莓農場，動手採草莓吧！ 地址：2600b Walnut Blvd, Brentwood, CA 免入園費，草莓 $2.25/lb 網址：https://harvestforyou.com/chans-fruit-stand/ 文/圖片：矽谷馬麻出去玩  喜歡我的文章可以到Facebook找到最新動態喔:  https://www.facebook.com/SiliconValleyMaMa/ 非經允許不得轉載